Chleb to jeden z ulubionych produktów Polaków. Najczęściej jemy go na śniadanie i kolacje, a czasami wykorzystujemy jako dodatek do zup w porze obiadowej. Żytni, pszenny, mieszany – wybór smaków i dodatków do chleba jest bardzo szeroki. A gdyby tak… Czytaj dalej
Często mówi się, że cukier uzależnia. I pewnie wiele osób się z tym stwierdzeniem zgodzi, bo wszyscy miłośnicy ciastek, wafelków, dżemów, drożdżówek czy innych słodkości potwierdzą, że rezygnacja z tego typu produktów jest bardzo trudna. Czy cukier szkodzi? A może… Czytaj dalej
Smog – według danych Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) zanieczyszczenia powietrza zabijają, co roku 6, 5 mln ludzi na całym świecie. Jak szacuje Europejska Agencja Środowiska w Polsce jest to, blisko 50 tys. osób rocznie. Czy można temu zapobiec i jak… Czytaj dalej
Dwanaście potraw to nieodłączny element świąt. Ich przygotowanie jest pracochłonnym zajęciem, które wymaga starannego planowania. Przedświąteczne zakupy dokonywane z dużym wyprzedzeniem oznaczają, że musimy odpowiednio zadbać o właściwe przechowywanie żywności.
Historia muffinek sięga wiktoriańskiej Anglii. Wtedy, podawane służbie, z czasem zyskały sławę wśród wyższych sfer. Szybko dotarły również za granicę, gdzie do dziś podbijają serca i żołądki miłośników wypieków. Zarówno słodkich, jak i słonych, bo największym atutem muffinek jest możliwość… Czytaj dalej