Domowy chleb żytni – jak przygotować i dlaczego warto?

Domowy chleb żytni – jak przygotować i dlaczego warto?

Chleb to jeden z ulubionych produktów Polaków. Najczęściej jemy go na śniadanie i kolacje, a czasami wykorzystujemy jako dodatek do zup w porze obiadowej. Żytni, pszenny, mieszany – wybór smaków i dodatków do chleba jest bardzo szeroki. A gdyby tak… Czytaj dalej

Share Button

Cukier w diecie

Cukier w diecie

Często mówi się, że cukier uzależnia. I pewnie wiele osób się z tym stwierdzeniem zgodzi, bo wszyscy miłośnicy ciastek, wafelków, dżemów, drożdżówek czy innych słodkości potwierdzą, że rezygnacja z tego typu produktów jest bardzo trudna. Czy cukier szkodzi? A może… Czytaj dalej

Share Button

Zielona siła chlorelli w walce ze smogiem

Zielona siła chlorelli w walce ze smogiem

Smog – według danych Światowej Organizacji Zdrowia (WHO) zanieczyszczenia powietrza zabijają, co roku 6, 5 mln ludzi na całym świecie. Jak szacuje Europejska Agencja Środowiska w Polsce jest to, blisko 50 tys. osób rocznie. Czy można temu zapobiec i jak… Czytaj dalej

Share Button

Jak przedłużyć czas świątecznych przyjemności kulinarnych?

Jak przedłużyć czas świątecznych przyjemności kulinarnych?

Dwanaście potraw to nieodłączny element świąt. Ich przygotowanie jest pracochłonnym zajęciem, które wymaga starannego planowania. Przedświąteczne zakupy dokonywane z dużym wyprzedzeniem oznaczają, że musimy odpowiednio zadbać o właściwe przechowywanie żywności.

Share Button

Muffinka w kilku odsłonach

Muffinka w kilku odsłonach

Historia muffinek sięga wiktoriańskiej Anglii. Wtedy, podawane służbie, z czasem zyskały sławę  wśród wyższych sfer. Szybko dotarły również za granicę, gdzie do dziś podbijają serca i żołądki miłośników wypieków. Zarówno słodkich, jak i słonych, bo największym atutem muffinek jest możliwość… Czytaj dalej

Share Button